Bonete: fruta mexicana de la primavera

Cuando estaba pequeña mi mamá me daba de está fruta pero no sabía que era ni como se llamaba, hace algunos días me encontré con un arbolito de esta extraordinaria fruta.   Este árbol puede llegar...

El mezcal no te da cruda

Según estudios el mezcal no te da cruda y es una de las bebidas "perfectas" para consumo humano. “El mezcal se consume mucho más fuera de México que dentro. Esto siendo que es el alcohol...

¿Uchepos o tamal de elote?

Resulta que yo soy de Tierra Caliente y fui a la región norte de Guerrero cuando vi un lugar donde estaban vendiendo algo que a mí me gusta, llegué yo muy propio y dije:...

Beneficios de cocinar con manteca de cerdo

¿Cuántas veces no has escuchado o no te han dicho que comer con manteca es malo para tu salud? Pues aquí lo desmentimos. Entérate porque..   La manteca de cerdo es una grasa de animal que...

Conoce las propiedades de el “papalo”

¿SABÍAS QUE? El pápalo tiene grandes cantidades de clorofila, la cual es capaz de regenerar tu intestino con tan sólo comer 12 hojas diarias.   Además de tener minerales naturales 100% puros a diferencia de otros productos...

¿Conocen las Toqueres o Tlaxcales?

¿En tu región como las conocen? ¿Toqueres o tlaxcales? Como las llamen definitivamente son una delicia que todo Guerrerense disfruta.   Las toqueres o tlaxcales son unas deliciosas tortillas martajadas de maíz tierno que se consumen con...

5 cosas que debes saber de las Grutas de Cacahuamilpa

 Root/  febrero 6, 2019/  Historia, Sociedad, Turismo/  0 comentarios 1.- ¿Donde se ubican? En el municipio de Pilcaya, a 40 minutos de Taxco de Alarcón Guerrero. Desde éste pueblo mágico parten combis que te cobran 42 pesos para llegar a las...

¡Conozcan los Guamuchiles o Pinzanes!

La verdad es que muy pocas personas conocen este delicioso fruto, ya que no se da en todos lados, y en los lugares que se da es en los pequeños municipios de algunos estados...

El café de Atoyac

Atoyac de Álvarez se localiza en la región de la Costa Grande de Guerrero. Atoyac es el primer centro cafetalero del estado de Guerrero, con un total de 39, 194 hectáreas de cultivo, casi...

Bebida “Berta”

Esta bebida es muy tradicional en Taxco, sino la has probado ¡tienes que hacerlo!. Es vendida en un bar fundado en el año de 1930, en la ciudad de Taxco, el "bar Berta" es uno de...

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